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スパイスキットの口コミ

本格的なスパイスカレーをご自宅で簡単に作ることができるバオバブのスパイスキット。
高い評価をいただいているAmazonでのお客様のレビューをご紹介します。
  

  1. 初心者に優しい
  2. インドカレーを作ってみたいけど、ちょっとお高いスパイスを揃えて上手くいかなかったらムダ使いになってしまうと、挑戦出来なかった私にはピッタリでした!
    使う分のスパイスがセットになっていて、レシピ通りに使っていけば出来上がり!
    ペーストの作り方もわかり、モヤモヤが解消し美味しくできました!
    レシピにスパイスの量が書いていなかったので、初心者には書いてあった方が嬉しかった。

    バオバブからのコメント

    スパイスカレー作りのキッカケになれて嬉しいです。
    スパイスの分量は、4人分、中辛になります。
    辛いのが苦手な方は、付属の赤唐辛子とレッドペッパーの量を減らしてみて下さい。

     

  3. とりあえず試してみたい人にオススメ
  4. 4人分の量で個別包装してあるため、計る必要がないのがとても良かったです。
    レシピも同封されているので、初めてスパイスからカレーを作りたい人にはぴったりだと思います。
    ただレシピにスパイスの分量が書いていないことはちょっと残念。
    それと唐辛子は調整してくださいとありますが、辛くて大丈夫な人でも半分から試したほうが良さそうでした。
    唐辛子を全部入れると激辛レベルなので普通の人は食べるのが難しいかと。

    バオバブからのコメント

    当店のスパイスキットにアドバイスを頂きまして、ありがとうございます。
    付属の赤唐辛子とレッドペッパーの量を減らすことで、辛みの調節をして頂けます。
    召し上がる時に、生クリームやバターを入れて頂くと、マイルドな味に仕上がります。

     

  5. 簡単においしいスパイスカレーが作れる!
  6. スパイスカレーにはまってしまったのですが、市販ではなかなか無いお味・・・。
    自分でスパイス買って・・て言うほど詳しくもないし、あまったスパイスをダメにするのも・・と思いダメ元で探していたらこのキットにあたりました。
    作るのに、煮込み時間も加えると1時間強かかりますが、とってもスパイシーなカレーが食べれます。
    正直、もう普通の西洋カレーとか戻れないです。
    今回はレシピ通り作ったので次はアレンジして作ってみようかと思います!
    楽しみ~

    バオバブからのコメント

    当店のスパイスキットを楽しんで頂き、ありがとうございます。
    某番組の料理企画で、イカの塩辛、イチゴ、ビールを隠し味にしていました!
    ぜひ、オリジナルカレーに挑戦してみてください!

     

  7. この味が家で食べられるのかってくらい美味しく出来た
  8. チキンの方はこの味が家で食べられるのかってくらい美味しく出来たのですが、キーマはスパイスが強すぎて辛いのと、調理中胡椒の粒が邪魔になってしまいあまり上手くいきませんでした…
    レシピ通りだとものすごい油を使いますが、少し減らしてもよさそうです◎
    レシピにはありませんでしたが、細かくした野菜を追加したら甘味が増して食べやすくなりました!
    ちょっと辛いなと思ったときにおすすめです♪

    バオバブからのコメント

    当店のスパイスキットにアドバイスを頂きまして、ありがとうございます。
    野菜を加えるとマイルドになるんですね!参考になります!
    油分は減らして頂く以外に、オリーブオイルやグレープシードオイルに変える方法もございます。
    ぜひ、お試しください!

     

  9. いろいろなスパイスキットを試していきたい
  10. 調理がいい加減でしたが、私の好みとは、ちょっと違うカレーができました。
    いろいろなスパイスキットを試していきたいです。

    バオバブからのコメント

    辛みや油分の調整でしたら、量を減らしたり、オイルを変えてみる方法もございます。
    このキットをキッカケに、スパイスカレー作りを楽しんで頂ければ幸いです。

     

  11. カレー専門店のような美味しいカレー
  12. カレー専門店のような美味しいカレーになりました。
    玉葱を炒めるのと最後の煮込みに時間がかかりますが、作業は簡単です。
    市販の炒め玉葱を使うと、より簡単です。
    食器洗いスポンジやプラスチック製品が黄色くなります。

    バオバブからのコメント

    当店のスパイスキットを楽しんで頂き、ありがとうございます。
    市販の炒め玉ねぎでも美味しく仕上がりますので、忙しい日には助かりますね。

     

  13. 本格的に作りたい人の入門編
  14. 初心者がスパイスの分量を覚えるのに最適
  15. バオバブからのコメント

    1袋当たり4人分を目安にスパイスを小分けにして、レシピを同梱しております。
    本格的なスパイスカレーをご自宅で簡単に作ることができます。

 
貴重なご意見ありがとうございます!
作成者に良い刺激となり、たいへん参考になります。
 
【口コミやレビューを募集しております】
上の色文字のリンクからご意見いただけますと嬉しいです。
(「説明」という文言の近くの「レビュー」をクリックすると入力できます。)

 

参照URL
Amazonのレビュー
  

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ほうれん草と鶏ササミのスパイスカレー

バオバブの巣篭りごはん パート2。
ほうれん草と鶏ササミのカレースパイスキット。
カロリーを控えめにしたい方にオススメです。
画像では鶏ムネ肉(ササミやモモ肉が高い時に…笑)を使ってます。

本格的なスパイスカレーをご自宅で簡単に作ることができるスパイスキットのご紹介です。
1袋当たり4人分を目安にスパイスを小分けにしたキットで、レシピを同梱しております。
賞味期限は、販売日より3ヶ月後のものを発送いたします。
  
「辛味・油分・塩分」を調節できて、健康志向の方にピッタリです。
例えば、レッドペッパーや赤唐辛子の量を変えることで辛味を調整したり、
使う油をグレープシードオイルやオリーブオイルなどに変えたり、
お好みで、油の分量を調節することが可能となっております。
そのため、「胃もたれがしにくい」と、大勢のリピーターのお客様からお声を頂いております。
  
このスパイスセットに入っているものは、以下の通りです。
ターメリック、ガラムマサラ、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、レッドペッパー、赤唐辛子、粗挽きブラックペッパー、クミンパウダー、クミンシード、コリアンダーパウダー
  
なお、スパイスのみとなりますので、それ以外の材料はご準備ください。
(ご準備いただくものは、レシピに記載がございます)
  
ご準備いただく食材の例:鶏ささみ8本、ほうれん草200g、玉ねぎ1個、トマト1個、にんにく3片、チキンブイヨン300ml、塩こしょう適量、サラダ油100cc、生クリーム、醤油など

  

 

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夏に向けて、新しいアイテムを!バオバブバッグ

バオバブバッグとは、アフリカ布で作った「しずく型」肩掛けバッグです。
大容量なので、マザーズバッグとしてもお使いいただけます。
無地の裏地付きで、内ポケットがあります。

バオバブのオススメ

持ち手部分の裏地はアフリカ布を使い、肩掛けした際に見える部分に拘っています。

 
高さ:58cm(持ち手部分を含む)
幅 :35cm(直径)
底辺:25cm(直径)
 

 
楽天のラクマからでも購入いただけます。
 

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茄子と鶏ひき肉のスパイスカレー

バオバブの巣篭りごはん パート1。
茄子と鶏ひき肉のカレースパイスキット。
密かに人気が高まってきてます。
茄子にスパイスが染み込んで、とても美味しいですよ!

本格的なスパイスカレーをご自宅で簡単に作ることができるスパイスキットのご紹介です。
1袋当たり4人分を目安にスパイスを小分けにしたキットで、レシピを同梱しております。
賞味期限は、販売日より3ヶ月後のものを発送いたします。
  
「辛味・油分・塩分」を調節できて、健康志向の方にピッタリです。
例えば、レッドペッパーや赤唐辛子の量を変えることで辛味を調整したり、
使う油をグレープシードオイルやオリーブオイルなどに変えたり、
お好みで、油の分量を調節することが可能となっております。
そのため、「胃もたれがしにくい」と、大勢のリピーターのお客様からお声を頂いております。
  
このスパイスセットに入っているものは、以下の通りです。
ターメリック、ガラムマサラ、クミン、ガーリックパウダー、レッドペッパー、粗挽きブラックペッパー
  
なお、スパイスのみとなりますので、それ以外の材料はご準備ください。
(ご準備いただくものは、レシピに記載がございます)
  
ご準備いただく食材の例:なす4本、玉ねぎ1個、トマト2個、にんにく3片、鶏ひき肉250g、塩こしょう適量、サラダ油50cc、など
  

 

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楽天のフリマアプリ「ラクマ」のご利用方法

【PR】メルカリをご利用したいお客様はこちらをクリックしてください。
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バオバブでは銀行振込での決済(振込手数料はお客様負担)のみとなりますが、
楽天のフリマアプリ「ラクマ」で購入いただけますと、クレジット決済など他の決済方法をご利用いただけます。

但し、ラクマでの販売価格は、送料とラクマへの手数料が加算されておりますので、このサイトでお買い上げいただくよりも高額になる場合がございます。
銀行振込に伴う振込手数料の代わりとなる費用として、お買い上げ前に、ご留意いただけますように、お願い申し上げます。

既にラクマをご利用中の方は、

こちらのバオバブ神戸’s shopをクリックして頂くか、
「バオバブ神戸」で検索して頂くと、出品している商品をご覧いただけます。

 

初めて、ご利用いただく方は、

ラクマのアプリをダウンロードして、
新規会員登録を行っていただく必要があります。
その際に楽天IDを登録いただくことになりますが、
既に楽天IDをお持ちでしたら、流用することが可能です。

新規会員登録いただく際に、
招待コード【PDH23】を入力して、
メールアドレスの登録、および電話番号の確認が完了すると、
ラクマで使える100円分のポイントがもらえますので活用してください♪

 

楽天のフリマアプリ「ラクマ」とは…

フリーマーケットのように商品を売買できる場所を、ネット上で提供しています。
但し、フリーマーケットと違い、直接お金のやり取りができませんので、ラクマが決済を仲介して、代金の受け渡しを保証しています。
運営は、東京都品川区に本社のある楽天株式会社ですので、楽天ポイントも利用することができます。
 

楽天IDとは…

楽天のサービスを利用する場合に必要となる会員登録をされた際に、ご入力いただいた楽天ユーザIDのことを指します。
ユーザIDは、主にメールアドレスでご登録されております。

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菜々食CookingClassさんに試食して頂きました。

お料理のプロに、当店のカレースパイスキットを試食していただき、
ご意見やアドバイスをいただきました。

ご協力いただいたのは、神戸のお料理アドバイザー、
レシピ制作専門スタジオ「菜々食CookingClass」さんです。
 
関西から料理を作る楽しさや嬉しさを伝えるために、
お料理教室で、オリジナル料理を提案されています。
企業へのレシピ提供、飲食店のプロデュースも行っています。

 
今回はキーマカレー(ひき肉)を想定したスパイスキットを使って頂きました。
当店の参考レシピでは、ひき肉ですが、
スパイスとの相性がよいワタリガニとシシトウで調理して頂きました。
 

「ワタリガニの特長は何と言っても濃厚な出汁と旨味。
このワタリガニならではの旨味とスパイスの相性は抜群でした。」

というコメントをいただいております。(詳細は画像をクリック)
えびカレーはレシピにあったのですが、カニを利用するのは目から鱗でした。
筆者も、さっそく自宅で試してみます♪
 
スパイスからカレーを作るメリットとして、食材をアレンジするだけではなく、
辛味・油分・塩分を調節することができます。
例えば、レッドペッパーや赤唐辛子の量を変えることで辛味を調整したり、
使う油をグレープシードオイルやオリーブオイルなどに変えたり、
お好みで、油の分量を調節することが可能となっております。
そのため、「胃もたれがしにくい」と、大勢のリピーターのお客様からお声を頂いております。
 
バオバブのスパイスキットを使って、
健康志向の方にピッタリなカレーで、厳しい残暑を乗り切ってください!
 

 
【ご参考】キーマカレー用スパイスキットに入っている各種スパイス
ガラムマサラ(当店オリジナル)、コリアンダー、クミン、ターメリック、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、レッドペッパー
 
【ご参考】菜々食CookingClassさんのスパイシービーフリゾット

カレー粉を、当店のガラムマサラ(オリジナルの配合をしたスパイス調味料)に変えて作ってみてください!

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お洒落なカフェで展示販売させて頂きます

2019年7月10日(水)から15日(月祝)に、
784junctioncafeさんで、
当店のアフリカ布をつかった雑貨を
展示販売させて頂けることになりました♪

新作を展示しますので、お近くに来られた際には、ぜひお立ち寄りください!
場所はJR塩屋駅から徒歩13分、兵庫県神戸市垂水区塩屋町9-14-7。
最寄りの駐車場は、ファミリーマート神戸垂水塩屋店から少し上に上がったコインパーキングです。

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父の日のプレゼントに!アフリカンなショートパンツ

アフリカ布は、布地の切り取り部分によって、商品各々の個性が変わります。

神戸で手作りした商品は、世界にひとつだけのアイテムとなりますので、
大切な方へのプレゼントとしては最適です♪

父の日のプレゼントにいかがでしょうか?
夏に向けて、喜ばれると思いますよ♪

詳しくは、こちらをクリックいただければ、
商品ページでご覧いただけます。

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おいしいチャイの作り方

チャイとは、スパイスと茶葉を煮だしたミルクティで、インドや中東で愛飲されてます。
当店のチャイマサラ(スパイスの混合粉)はオリジナルブレンドで、日本人でも飲みやすい味に仕上げてます。
また、スパイスをひとつひとつ選別するところから梱包まで、全て神戸の店舗で行っているので、安心・安全な品質でご提供しております。
作り方は、商品にも記載がございますので、ぜひご自宅で本格チャイをお楽しみください。
 
入っているものは、以下の通りです。
シナモン、ジンジャー、カルダモン、グローブ、ブラックペッパー
 
おススメの美味しいチャイの作り方は以下の通りです♪

  1. 水250ccをなべに入れて沸かす。
  2. 沸騰したら、紅茶のリーフ小さじ3と、チャイマサラを小さじ2を入れる。
  3. 弱火で3~5分程コトコト煮出す。(※)アイスティーは以下をご参照
  4. ミルク250ccを入れ、沸いてきたら、火を止め、茶こしでこす。
  5. お好みで砂糖を入れてお召し上がりください。

(※)アイスにする場合は、ミルクを入れる前に、冷蔵庫で冷やせばOK。飲むときに、ミルクを足してお召し上がりください。
 
テレビ番組の特集で、ベーシックな飲み方に加えて、山椒や唐辛子でスパイシー感を増す方法や一緒に煮出す茶葉にこだわるお店が紹介されていました。
しかし、一番おどろいたのは、ラム酒や甘酒を加えて飲む方法です!
筆者は甘酒で挑戦してみましたが、癖になりそうなくらい美味しかったです♪
ぜひ、ご自宅でお試しになってください!

  

 
 
【広告】ミルクの代わりに、甘酒を入れても美味しいですよ♪

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かわいい!と個性的!がバランスの良いトートバッグ

当店で一番人気があるのは、こちらのデザインです♪
可愛い感じとアフリカンな感じがいいバランスですね❤︎

リバーシブルのトートバッグを作ってみました。
裏地がアフリカンデザインという使い方もありですね♪
帆布なので丈夫ですから、アウトドアでもOKです!

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